清水港のマグロ


マグロ

世界中の海で漁獲されたマグロが冷凍運搬船によって清水港に運ばれます。清水港で水揚げされたマグロは大きさ、種類によって分けられ全国の市場や加工工場、スーパーに運ばれていきます。その水揚げ量は全国第一位と※言われております。※2019年まぐろ需給協議会の基礎統計より

清水港マグロまつり2021「清水・マグロ博」

例年開催されていた「清水港マグロまつり」は「清水港マグロまつり2021『清水・マグロ博』」と名称を新たに開催を予定しています。

 

会期:令和3年12月4日〜5日

詳しくは、清水港マグロまつり2021「清水マグロ博」のホームページをご覧ください。

清水魚市場 河岸の市

マグロ丼イメージ
画像はイメージです。実際の商品とは異なります。

多くのまぐろが水揚げされている江尻埠頭には、清水魚市場の仲卸業者が直接販売する施設、河岸の市があります。

物販だけでなく、まぐろを中心とした新鮮なメニューも楽しめます。

詳しくは、河岸の市ホームページをご覧ください。